ИНГРЕДИЕНТЫ: 60 г коричневого сахара 3 стакана красного сухого вина 5 горошин душистого перца 3 бутона гвоздики 2 палочки корицы 1/4 лимона ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1 В кастрюлю налить вино, поставить ее на средний огонь и нагреть спиртное. ШАГ 2 Затем нужно добавить пряности и коричневый сахар, сделать маленький огонь, размешать все и довести до кипения, но надо следить, чтобы вино ...

Идеальный напиток для жаркого дня: легкий, в меру сладкий и очень ароматный. ИНГРЕДИЕНТЫ:виноград                          600 гдыня (маленькая)        1 шт.лимон                              1 шт.мята свежая                  4 веточкивино ...

Наверное, многие слышали или пили сангрию. Родина напитка – солнечная Испания, готовится он на основе красного вина, с сахаром, фруктами, специями, в сочетании с другими более крепкими алкогольными напитками. ИНГРЕДИЕНТЫ:вино красное сухое 1,5 лсахар 150 гконьяк 120 млапельсины 2 шт.мандарины 2 шт.корица 2 шт.персик 1 шт.яблоки 1 шт.лимон 1 шт.лед ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1Смешать сахар и коньяк, добавить ломтики лимона, апельсина, ...

«Лимончелло» — популярный итальянский ликер, который выпускается, по большей части, в южной Италии, на островах Капри, Искья, на Сардинии, Сицилии. В напитке содержится большое количество витамина С. ИНГРЕДИЕНТЫ: спирт — 750 млсахар — 750 млвода — 750 мллимон 3 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1Для приготовления ликера понадобятся плоды лимона желтого цвета, примерно одного размера, спелые, с тонкой кожицей. Плоды промыть водой ...

ИНГРЕДИЕНТЫ: 400-500 мл красного полусладкого вина4 лимона3-4 яблока1/2 стакана сахарной пудры ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1«Вино богов» — это название напитка придумал легендарный французский повар Франсуа Ватель. ШАГ 2Яблоки очистить от семян, нарезать кружочками, лимоны полностью очистить от кожуры и тоже нарезать тонкими кружочками, яблоки выложить ровным слоем в глубокое блюдо, посыпать сверху сахарной пудрой, сверху выложит кружочки лимонов и также посыпать ...

ИНГРЕДИЕНТЫ: тесто слоеное бездрожжевое 500 г мясной фарш 500 г лук репчатый 1 головка соус соевый 3 ст.л. чеснок 2 зубчика перец черный молотый листья салата шпажки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1Лук натереть на терке или пропустить через мясорубку, положить в фарш. Добавить перец, соевый соус и измельченный чеснок. При необходимости посолить, но учитывать соевый соус. ШАГ 2Фарш тщательно перемешать и поставить в холодильник на полчаса. Вынуть ...

Вам понадобятся: 10 перепелиных яиц2 ст. л. сыра сливочного или творожного50 г малосольной семги или форели1-2 веточки укропасмесь пяти перцевсоль Приготовление: Перепелиные яйца отвариваем в кипящей воде 5 минут. Опускаем их в холодную воду, даем остыть и чистим от скорлупы. Каждое яйцо разрезаем напополам (поперек) и вынимаем желтки. Малосольную семгу нарезаем маленькими кубиками — чем мельче, тем лучше. Укроп тоже мелко нарезаем. Кладем желтки в небольшую миску, разминаем вилкой. Добавляем к ним семгу, укроп ...

ИНГРЕДИЕНТЫ:вино белое мускатное 1,5 лклубника 5 шт.киви 2 шт.апельсин 1 шт.груши 1 шт.манго 1 шт.сахар 3 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1Помыть и порезать фрукты. Положить все порезанные фрукты в емкость, залить вином. Засыпать сахаром, размешать, отправить в холодильник на ночь. ШАГ 2Перед подачей во все бокалы положить чуть-чуть льда. В качестве украшения использовать дольки апельсина.

Вам понадобятся: 200 г мелких, аккуратных шампиньонов2 яйца100 мл молока50 г муки50 г панировочных сухарей1-2 стакана растительного масла (точное количество зависит от вашей емкости для жарки; грибы должны плавать в масле.)перец (по вкусу)соль Приготовление: Шампиньоны моем, чистим от кожицы и варим в подсоленной воде 10 минут. Яйца взбиваем в глубокой миске вместе с молоком. Отваренные грибы опускаем в яичную смесь, затем обваливаем в муке, еще раз обмакиваем в яичную смесь и обваливаем в панировочных сухарях. Опускаем грибы в кипящее масло ...

Вам понадобятся: 500 г куриного филе400 г шампиньонов300 г любимого сыра2 луковицы (можно меньше)1 стакан сливок12-15 готовых тарталетокСоль Приготовление: Лук чистим, мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Куриное филе режем на очень мелкие кусочки и отправляем к луку на сковороду. Жарим минут 10, затем добавляем порезанные грибы и жарим еще 5 минут. На противне расставляем готовые тарталетки и выкладываем в каждую начинку с горкой. Заливаем в каждую корзиночку немного сливок и посыпаем сверху тертым сыром. Отправляем противень ...