Архив меток: вино

Сидр с виски и корицей

сидр

«Сидр» — французское слово, слабоалкогольный напиток готовят из сортов яблок, выведенных селекционерами специально для этой цели. Легенда гласит, что вино изобрел Карл Великий, который нечаянно сел на мешок перезревших плодов. Это всего лишь легенда, о напитке писал еще Плиний. ИНГРЕДИЕНТЫ: сидр                                        ...

Читать далее »

Глинтвейн вечерний

глинтвейн

ИНГРЕДИЕНТЫ: 60 г коричневого сахара 3 стакана красного сухого вина 5 горошин душистого перца 3 бутона гвоздики 2 палочки корицы 1/4 лимона ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1 В кастрюлю налить вино, поставить ее на средний огонь и нагреть спиртное. ШАГ 2 Затем нужно добавить пряности и коричневый сахар, сделать маленький огонь, размешать все и довести до кипения, но надо следить, чтобы вино ...

Читать далее »

Виноградная сангрия с дыней и мятой

сангрия

Идеальный напиток для жаркого дня: легкий, в меру сладкий и очень ароматный. ИНГРЕДИЕНТЫ:виноград                          600 гдыня (маленькая)        1 шт.лимон                              1 шт.мята свежая                  4 веточкивино ...

Читать далее »

Сангрия с корицей и фруктами

сангрия

Наверное, многие слышали или пили сангрию. Родина напитка – солнечная Испания, готовится он на основе красного вина, с сахаром, фруктами, специями, в сочетании с другими более крепкими алкогольными напитками. ИНГРЕДИЕНТЫ:вино красное сухое 1,5 лсахар 150 гконьяк 120 млапельсины 2 шт.мандарины 2 шт.корица 2 шт.персик 1 шт.яблоки 1 шт.лимон 1 шт.лед ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1Смешать сахар и коньяк, добавить ломтики лимона, апельсина, ...

Читать далее »

Сангрия из белого вина с фруктами

сангрия

ИНГРЕДИЕНТЫ:вино белое мускатное 1,5 лклубника 5 шт.киви 2 шт.апельсин 1 шт.груши 1 шт.манго 1 шт.сахар 3 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1Помыть и порезать фрукты. Положить все порезанные фрукты в емкость, залить вином. Засыпать сахаром, размешать, отправить в холодильник на ночь. ШАГ 2Перед подачей во все бокалы положить чуть-чуть льда. В качестве украшения использовать дольки апельсина.

Читать далее »

«Вино богов» по-французски

вино богов

ИНГРЕДИЕНТЫ: 400-500 мл красного полусладкого вина4 лимона3-4 яблока1/2 стакана сахарной пудры ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1«Вино богов» — это название напитка придумал легендарный французский повар Франсуа Ватель. ШАГ 2Яблоки очистить от семян, нарезать кружочками, лимоны полностью очистить от кожуры и тоже нарезать тонкими кружочками, яблоки выложить ровным слоем в глубокое блюдо, посыпать сверху сахарной пудрой, сверху выложит кружочки лимонов и также посыпать ...

Читать далее »